Nytårsmenu d. 31 december

Nytårsmenu d. 31 december fra 17.00-22.00   Menuen består af følgende Forret: – Lakseroulade- Varmrøget laks og røget laks med friske urter og cremefraiche Hovedret: – Oksemedaljon- 2 stk. grillstegte bøffer af oksemørbrad svøbt i bacon og flamberet i cognac – Ovnstegte kartofler – Grøntsager – Valgfri sovs Dessert: – Cassata Siciliana klassisk Siciliansk kage […]

Julebuffet d. 25 & 26 december

Julebuffet d. 25 & 26 december fra 12.00-16.00 Buffeten består af følgende: – Æg & Rejer- med mayonnaise & citron – Fiskefilet- med remoulade & citron – 2 slags sild- med rødløg – Røget laks- med sennepsdressing – Mørbradbøffer- med bløde løg & syltede agurker – Flæskesteg- med rødkål – Frikadeller – Steg andebryst- med […]