Selskaber

Selskabsmenuer

Til selskaber indrettes lokalerne efter kundens ønsker, så at rammerne for en god fest er i orden.
Den traditionelle (3 retter)
Alle hovedretter serveres med kartofler & sauce efter eget valg.
Dertil salat & grøntsager.

Forret

  • Rejecocktail 75,-

    Rejer, salat, agurk, tomat, dressing & citron

  • Røget laks 75,-

    Røget laks med sennepdressing, tomat, agurk & citron

  • Rejer i melon 80,-

    Rejer, hvidløg, persille, tomat, dressing & citron

  • Dampet laks 85,-

    Laks, rejer, salat, asparges & dressing

  • Carpaccio 85,-

    Tyndskåret, marineret oksemørbrad med parmesanost & rucolasalat

  • Lakseroulade 85,-

    Varmrøget laks & røget laks med friske urter cremefraiche

  • Vitello Tonnato 85,-

    Tyndskåret kalvekød med tunsauce & kapers

  • Til alle foretter medfølger brød & smør

Hovedret

  • Helstegt kalvefillet (serveres 2 gange) 210,-
  • Grillstegt kalvefilet 200,-
  • Helstegt oksemørbrad (serveres 2 gange) 240,-
  • 2 stk. grillstegte bøffer af oksemørbrad svøbt i bacon 240,-
  • 2 stk. grillstegte bøffer af oksemørbrad svøbt i parmaskinke 245,-
  • Alle hovedretter serveres med kartofler & sauce efter eget valg, dertil salat & grøntsager

Dessert

  • Nøddekurve med 3 slags is, flødeskum og frisk frugt 80,-
  • Islagkage med frisk frugt 75,-
  • 3 forskellige slags is med flødeskum, chokoladesauce, vaffel & frisk frugt 70,-
  • Tiramisukage – Kage med frisk frugt 75,-
  • Chokoladekage med en kugle is 75,-
  • Æg og rejer – med mayonaise og citron
  • 2 slags sild – med rødløg
  • Røget laks – med sennepsdressing
  • Fiskefilet – med remoulade og citron
  • Leverpostej – med stegt champignon og bacon
  • 3 slags ost – med peberfrugt, vindruer og appelsin
  • Risalamande – med kirsebærsovs – NB! Kun ved Juletid.
  • Leverpostej – med stegt champignon og bacon
  • 3 slags ost – med peberfrugt, vindruer og appelsin
  • Risalamande – med kirsebærsovs – NB! Kun ved Juletid.

Antipasti

  • Tyndskåret marineret Oksemørbrad med parmesanost og rucola salat
  • Parma Skinke med melon, parmesanost, olivenolie og frisk persille
  • Kæmpe rejer med aubergine

Gratinato

  • Friske tomater med mozzarellaost og basilikum
  • Ovenstegt kartofler

La Carni

  • Helstegt kalvefilet og dertil Rødvinsause
  • Stegt svinemørbrad med chili-tomat, hvidløg og soltørret tomat
  • Fyldt kyllingefilet med spinat, gorgonzolaost og gorgonzolasauce

La Pasta

  • Lasagne med gorgonzola og bacon

I Dolco

  • Friske frugter og tiramisu kage
  • (Tilbehør: Flutes, salat og smør)
  • Røræg, Bacon, Spejlæg, Stegte cocktailpølser
  • Yoghurt med mysli, røget laks
  • 3 slags kødpålæg
  • Pandekager med honning
  • Frisk frugt
  • 3 slags ost med peberfrugt
  • Marmelade, Smør
  • Rundstykker, Franskbrød, Rugbrød
  • Kaffe, Te
  • Appelsinjuice, Æblejuice

Til alle 3 menuer tilbydes

Natmad
  • Oksekødssuppe 70,-
  • Tomatsuppe 70,-
  • Aspargessuppe 70,-
  • Pizza 65,-
  • Til alle supper medfølger brød
  • Kir 40,-
  • Champagne 45,-
  • Cocktail 50,-
  • Øl & vin ad libitum 4 timer 190,-
  • Øl & vin ad libitum 7 timer 260,-
  • Fri bar i 4 timer 220,-
  • Kaffe & te 30,-
  • Chokolade 20,-
  • Småkager 20,-
  • Cognac & Baileys 40,-
Ved bestilling af arrangement betales et depositum efter aftale.